關西炸串

... 關西地區 西日本. 【大阪自由行】親子大歡迎！鄰近大阪車站的必吃美食. 串炸是大阪歷史悠久的食物，可以說是大阪代表性的庶民美食。不僅是食物本身好吃，串炸也代表大阪 ...

2023年4月6日 — 說到大阪串炸，最有名的莫過串炸達摩(元祖串炸)了，大阪新世界串炸達摩(通天閣附近)是總本店，人潮超可怕！好在大阪各地心齋橋、道頓堀、通天閣等都還 ...

2021年1月29日 — 在日本，將食材裹上麵衣拿去油炸的料理一般稱之為「katstu（炸）」，而插在竹籤上的katsu就稱為「串炸」。因為價格便宜又很適合當下酒菜，所以以大阪為 ...

2023年3月16日 — 「炸串」是廣為人知的大阪庶民美食，將各種食材切成一口大小後插串，再裹上麵衣油炸。然而近幾年的史料考證指出，原來炸串的源頭，與大阪根本沒關係？

2021年12月28日 — 這張票券可以依照需求自由選擇1到4天的使用期間，憑票券就能無限次搭乘京都、大阪、神戶、奈良等關西地區的JR各級列車，讓你不只大阪，其他地區的美食也都 ...

2023年4月21日 — 搭地鐵御堂筋線或堺筋線，在「動物園前」站下車，1號出口步行約3-4分鐘即達八重勝。 在疫情之前，大方幾乎每年都會來報到2-3次，疫情解封後的關西第一飛 ...

2015年9月28日 — 而這間炸串田中，從麵糊、油、醬汁，全部都是獨家配方。 在這邊要穿插一下吃炸串的規則，由於沾醬是給所有客人共用的，所以炸串只要咬過，就不可以在放到 ...

2023年3月28日 — 第二間關西風的店則保持較平實的做法，每串炸串分開叫，且價錢較實惠，但醬汁不馬虎，以喼汁為基底，加入洋蔥、蘋果、西芹等30種蔬果熬成，由日本總店調配 ...

2022年6月7日 — 將食材切成一口大小串在竹籤上，沾裹麵包粉入鍋油炸後，再蘸醬食用。雖然吃法看似簡單，但對於大阪人而言，吃串炸 ... 本文著重於串炸起源地關西——大阪的型 ...